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私の父は、豚肉が苦手だったのか、皆が豚肉料理の時も牛肉を食べていました。
トンカツの時は、牛カツ（ウシカツ）
という具合に
小さい頃は「ずるぅ」て思っていたけど、
実際牛かつを食べてみたら、トンカツの方がずっとおいしいやんっ。　ねっ

でも、ステーキの時に、お父さんだけがテキで、私たちがトンテキてぇて思いもありました。

でも、トンテキでも、簡単でステーキに負けない、とってもおいしい料理があるんですよ

お皿に薄くスライスした赤玉ねぎを乗せまぁす
その上にカレー粉・塩コショウをまぶして焼いた豚肉を乗せまぁす
酢醤油をかけて食べまぁす

サイコーっ

バームクーヘンを食べて育ったバームクーヘン豚の蔵尾ポークなら、よりおいしく出来るハズ

近々、食卓に出そうっと



PS.「トンテキて何？」と旦那さんに言われた事がある。
　　彼は、豚ステーキは食べた事がなかったのかな〜。
　　それとも、トンテキと命名していたのは、うちだけかっ。



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たまたま、畳のことで見ていたらこんなブログがありました。
こうやって、一生懸命されている方がいらっしゃるのはうれしい限りです。

こんな形で情報が発信されて皆さんが「グリーンコンシューマー」になっていったらこの業界ももっともっと変わっていくでしょうね

畳のココロ。:エコファーマー表示、一時中止のお知らせ - livedoor Blog（ブログ）




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昨日子供と嫁がこどもエコクラブ全国フェスティバルin亀山にクラブの発表に行ってきました。私は町内の会議に出席のためお留守番会議の後は家でごそごそ用事がこってり・・・・フエスティバルの内容はとにかく(こら〜っ)なんかいっぱいお土産を貰ってきました。その一つがこれ、木で出来たお皿です。ＢＢＱとかに持っていける様に紙のお皿みたいに薄くなってます。ある程度使い回しが出来て最後はＢＢＱの墨で燃やせるし。ダイオキシンも出なくて(たぶん？）ゴミにもなりません。こらぁえ〜わ、何処に売ってんにゃろ？？？←それが問題


それと「もくねんさん」乾くと木になる粘土です。鉛筆工場の廃材から出来ているらしいです。みんなそれぞれいろんな事考えてんねんなぁ・・・ちゅう感じ。それと金魚すくいならずメダカすくいが有ったとかでメダカをいっぱい救って？？？きました。もう家の中は生き物だらけ・・・もうじき又かぶと虫とゲンジ取りの季節が来ると・・・嫁はんの観葉植物も合わせて居間が自然公園みたいになります。
ちなみに、夕方帰ってきた嫁はんはへとへと・・・子供２人・・・疲れてるんやろなと思っていたらまだ日が暮れるまで時間が有るちゅうて近所の伯母川に魚釣りに行ってしましました。一体全体誰に似たねんにゃろ？？？それはとにかく、フナや川ムツのお土産はかんにんしてやぁ〜

byおいらも連れてってほしかった



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